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소규모 창업 ‘두부를 만드는 사람들(두만사)’ 새해에도 9개 가맹 계약으로 오픈 대기 발생

평균적으로 새해 1~2월은 프랜차이즈 가맹창업이 뜸하며 예비창업자들도 추세에 맞는 아이템 알아보는 정도의 시기이며 본격적인 창업은 평균 3월 이후에 진행되며 그때부터 창업 박람회도 개최 되고 있다이런 루틴한 스케쥴과 관계없이 두부를 만드는 사람들(두만사)”은 작년 런칭 했지만, 1년만에 60호점을 그것도 코로나19 최악의 시기에 질풍노도처럼 달려서 업계의 비상한 관심을 끌고 있다.

2021년 올해 1월에만 9개 가맹 계약을 했고 이런 추세라면 100호점도 빠르게 될 분위기이다코로나 이후 자영업 몰락으로 대부분 침체된 가맹사업이지만 건강식면역식품인 두부에 집콕재택근무로 집밥의 영향으로 매장별 매출도 좋고콩과 두부 판매는 비과세면세로 부가세도 없는 가맹점주 입장에서 알짜배기 사업으로 알려져 지속적인 창업 문의가 이어지고 있다.

두만사 간수는 870m 해양암반심층수를 활용하여 마그네슘 함량이 적고 골다공증 예방에 좋은 칼슘의 함량이 월등히 높으며 부드러운 맛을 내며 마늘매실백련초 등을 활용한 천연식물류 조성물의 두부 응고제로 고품격 프리미엄 바이오 두부를 선보이고 있다또한 일반 백두부 이외에 야채두부표고버섯두부흑임자두부에 콩물까지 새로운 맛을 추구하는 소비자들의 입맛을 고려한 다양한 상품군으로 부가적인 매출로 매장 운영에 도움을 준다.

두만사’ 1공장 절곡 공장은 남양주에 조립 2공장은 본사 내에서 직접 기계 제작 및 공급하는 차별화된 경쟁력으로 대표이사 이하 전 직원이 두부 전문가로 구성 되어 있으며프랜차이즈 30년 전문가까지 합류 최고의 팀 구성으로 내실 있는본사로 알려져 있다.

브랜드 관계자에 의하면 감당하기 힘든 인건비와 가성비 좋은 창업비용 때문에 대부분 주택가에 오픈한 두만사는 매장 내에서 수제 두부 제조 및 판매가 가능한 좋은 아이템으로 알려져 여성소자본 창업남자 소자본 창업소규모창업으로 문의가 지속 이어지고 있다고 한다.

코로나 극복 이벤트로 곧 마감될 50호점까지만 로열티 면제와 2백만원 상당의 국산콩 지원 이벤트를 동시 진행하여 성공 창업을 기원하는 행사도 실시한다고 한다.

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두부를 만드는 사람들 ‘두만사’, 건강한 두부 위해 식약처 허가받은 심층수·천연응고제만 사용

두만사를 론칭한 공존컴퍼니가 식약처로부터 허가받은 남해 지하 염수, 백년초 선인장 등 천연응고제를 사용한 건강한 두부를 만들고 있다고 밝혔다.

두만사가 만드는 두부는 870m 해양암반심층수를 활용해 마그네슘 함량이 적고 골다공증 예방에 좋은 칼슘의 함량이 월등히 높으며 부드러운 맛을 낸다. 또한 마늘, 매실, 백련초 등을 활용한 천연식물류 조성물의 두부 응고제로 고품격 프리미엄 바이오 두부를 선보이며 식품특허 20여건을 보유 중인 남해마늘연구소와 공동 연구해 두부의 품격을 한 차원 끌어 올렸다.

더불어 두만사는 일반 백두부 이외에 야채두부, 표고버섯두부, 흑임자두부에 콩물까지 새로운 맛을 추구하는 소비자들의 입맛을 고려한 다양한 상품군을 선보이고 있다. 특히 ‘20년 외길 두부장인’이자 ‘대한민국 한식대가’를 수여받은 공존컴퍼니 ‘두만사’ 노정욱 대표는 국내 두부 전문가로 정평이 나 있다.

2020년 3월 가맹 사업을 시작한 두만사는 현재 전국 약 50호점의 가맹점을 영업 중이다. 1공장 절곡 공장은 남양주에, 조립 2공장은 본사 내에서 직접 기계 제작, 공급하는 차별화된 경쟁력을 갖췄다. 또한 대표이사 이하 전 직원도 두부 전문가로 구성돼 있으며 250개 매장에 기계를 설치한 실적도 보유했다.

공존컴퍼니는 급격히 오른 인건비 때문에 고민이라면 두만사는 1인이 창업할 수 있어 좋은 대안이 될 수 있고 두부는 면역력, 건강식품이라 더욱 좋은 창업 아이템이라고 설명했다. 또한 카드사 통계자료에 근거하면 늘어난 집콕, 재택근무로 소비처의 주된 장소가 주택지 반경 1km인데, 대부분 주택가에 오픈한 두만사는 매장 내에서 수제 두부 제조 및 판매가 가능한 좋은 아이템이라 여성 소자본 창업, 남자 소자본 창업 문의가 이어지고 있다고 밝혔다.

추가로 코로나19 극복 이벤트로 50호점까지 로열티 면제와 200만원 상당의 국산콩 지원 이벤트를 동시 진행해 성공 창업을 기원하는 행사도 하고 있다고 덧붙였다.

창업비 부족 시에는 일부 렌털도 가능하며 이와 관련한 자세한 내용 확인 및 가맹 문의, 본사 방문상담 신청 등은 브랜드 홈페이지 또는 대표전화로 하면 된다.

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두부를 만드는 사람들 ‘두만사’, 건강한 두부 위해 식약처 허가받은 심층수·천연응고제만 사용

두만사를 론칭한 공존컴퍼니가 식약처로부터 허가받은 남해 지하 염수, 백년초 선인장 등 천연응고제를 사용한 건강한 두부를 만들고 있다고 밝혔다.

두만사가 만드는 두부는 870m 해양암반심층수를 활용해 마그네슘 함량이 적고 골다공증 예방에 좋은 칼슘의 함량이 월등히 높으며 부드러운 맛을 낸다. 또한 마늘, 매실, 백련초 등을 활용한 천연식물류 조성물의 두부 응고제로 고품격 프리미엄 바이오 두부를 선보이며 식품특허 20여건을 보유 중인 남해마늘연구소와 공동 연구해 두부의 품격을 한 차원 끌어 올렸다.

더불어 두만사는 일반 백두부 이외에 야채두부, 표고버섯두부, 흑임자두부에 콩물까지 새로운 맛을 추구하는 소비자들의 입맛을 고려한 다양한 상품군을 선보이고 있다. 특히 ‘20년 외길 두부장인’이자 ‘대한민국 한식대가’를 수여받은 공존컴퍼니 ‘두만사’ 노정욱 대표는 국내 두부 전문가로 정평이 나 있다.

2020년 3월 가맹 사업을 시작한 두만사는 현재 전국 약 50호점의 가맹점을 영업 중이다. 1공장 절곡 공장은 남양주에, 조립 2공장은 본사 내에서 직접 기계 제작, 공급하는 차별화된 경쟁력을 갖췄다. 또한 대표이사 이하 전 직원도 두부 전문가로 구성돼 있으며 250개 매장에 기계를 설치한 실적도 보유했다.

공존컴퍼니는 급격히 오른 인건비 때문에 고민이라면 두만사는 1인이 창업할 수 있어 좋은 대안이 될 수 있고 두부는 면역력, 건강식품이라 더욱 좋은 창업 아이템이라고 설명했다. 또한 카드사 통계자료에 근거하면 늘어난 집콕, 재택근무로 소비처의 주된 장소가 주택지 반경 1km인데, 대부분 주택가에 오픈한 두만사는 매장 내에서 수제 두부 제조 및 판매가 가능한 좋은 아이템이라 여성 소자본 창업, 남자 소자본 창업 문의가 이어지고 있다고 밝혔다.

추가로 코로나19 극복 이벤트로 50호점까지 로열티 면제와 200만원 상당의 국산콩 지원 이벤트를 동시 진행해 성공 창업을 기원하는 행사도 하고 있다고 덧붙였다.

창업비 부족 시에는 일부 렌털도 가능하며 이와 관련한 자세한 내용 확인 및 가맹 문의, 본사 방문상담 신청 등은 브랜드 홈페이지 또는 대표전화로 하면 된다.

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